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手作りたまごボーロ *つくレポ*


ユンニも11カ月になりました。

最近は、ハイハイみたいなおやつでは物足りなくなってきたようなので、

久々に手作りしてみました。
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Cpicon *8ヶ月の息子に捧ぐ*卵ボーロ by マーサ

焼き上がりはほんのり焼き色がついて、まんまるころんで、やさしい感じ❤

うん、これなら簡単やし、アレンジもできそうですね。

ただ・・・まんまるに丸めるのが結構大変で、手間取ってしまいました・・・

久々の手作りおやつやしね。

よゐこが無人島でやってる『ちねり』って大変なんやね・・・彼らは偉大だわ(笑)

でも、焼きたては、おっとうも絶賛するぐらいおいしかったです♪

ユンニも『おーっ』と万歳して喜んでくれました❤

「おいしい人~?」と問いかけると、はーいと手をあげてくれましたよー♪

気に入ってもらえてよかったわ(*^-^*)

次は人参とかほうれん草とかカボチャとか入れてみようっと。

おからもいいな。

いろいろ試してみようと思います。


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by yun_colon | 2011-07-05 09:09 | *こどもおやつ*

失敗バゲットの処理方法 * フレンチトースト oishii


ほぼ毎日バゲットを焼いていると、自然とパンは溜まっていく。

当たり前ですよね(笑)

だから、最近のお昼orおやつはバゲット消費のための、フレンチトーストが多いです。

* フレンチトースト *
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卵・牛乳・砂糖・シナモン・ナツメグを混ぜた液を十分に染み込ませて焼くと、

とーってもいい香りなんです❤

それにパンケーキシロップを少し。

糖分摂りすぎ防止のために、ほんの少しね・・・

シナモンとナツメグの香りで、甘さは控えめでも十分おいしいんです(*^-^*)

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でも、そろそろ飽きてきたので、次に溜まり出したらラスク作ってみようかな、と思っています。

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マンション横の桜が、今、超満開です♪

こうなると、毎朝布団を干すのが楽しくなってきました。

お昼前には桜の下をお散歩して、桜を大満喫です❤

やっとこさ冬物のコートがいらなくなったけれど、今年は春ジャケを着られる時期がちゃんとあるのかしら?

と言っても、このお腹じゃ前のボタン止まらないんだけどね・・・

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by yun_colon | 2010-04-06 09:55 | *パン*

蒸しさつまいもの塩バター


有元葉子さんの『無水鍋料理』という本を図書館で借りました。

有元さんのお料理って、シンプルで簡単だけれど、おいしいんですよね!

レシピ本を買うと本棚に入りきらないので、最近は図書館で借りることが多いのですが、この本はつい欲しくなってしまいます(>_<)

蒸したお芋さんって、そのまま食べるのが常だったのですが、

本にあったレシピで作ってみました!

* 蒸しさつまいもの塩バター *
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蒸したさつまいもをこんがり焼いて、お塩とバターをふるだけ・・・・・・

これってレシピ!?って思うぐらい簡単なのだけれど、

おいしい❤

お塩もせっかくなので、岩塩を使って、バターは無縁のものを。

『おぉーうまい!』なんて食べていたら、お芋半分なんてすぐになくなっちゃいました(^-^;)

ちょっとの一手間が大事なんだなぁ・・・

でも・・・

いつもは・・・

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だいたいこのままいただいてます(^皿^)

最近はふぞろいさつまいもの安売りがちょくちょくあるので、嬉しいなぁ(*^-^*)

今日はお芋さんで、芋コロご飯を作ろうかなぁ♪


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by yun_colon | 2010-03-25 14:44 | *スイーツ*


ゆんこの作るお菓子やパン、ごはんなどを紹介します。


by yun_colon

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