十八穀パン

今日は朝からアルバイトでした。

立ちっぱなしで店頭販売。

しかも外だったので寒かったですぅ。

しかし、お金をいただくために働いているのですからね、多少の苦労は我慢我慢です。

しばらくの間はアルバイトがあるので、パンもなかなかつくれないかと思うとさみしいです。

でも、頑張りますよぅ!



今日は、夕方から十八穀パンを作りました。

e0151483_074028.jpg


なんの変哲もないテーブルブレッド系のパンに、市販の十八穀米を混ぜただけなのです。

捏ねやすい生地なので、楽チン楽チン♪

しかし、以前に一度焼いた時は、穀物の戻しが甘かったらしく、まだ固くてガリガリでした。。。

なので、今回はお湯で少しグラグラしてから混ぜ込みました。

そしたら、ずいぶんとガリガリはましで、成功のうち、かなぁという感じに仕上がりました❤



実は、写真撮るのを忘れたので、以前の失敗時の写真なのですよ。

写真撮り忘れて全部食べつくされるなんて、ショック・・・・・



  + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

ランキングに参加しています。
下のアイコンをクリックして、応援してくだされば嬉しいです。
よろしくお願いします。

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ  ブログランキング・にほんブログ村へ
[PR]
by yun_colon | 2008-11-02 22:00 | *パン*


ゆんこの作るお菓子やパン、ごはんなどを紹介します。


by yun_colon

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧