鰯の香草焼き
* 鰯の香草焼き *
ウィンナーロールを焼こう!と思っていたにも関わらず、
手首が痛いので断念(^-^;)
パンはやっぱりお休みして、お料理を載せます。
だいぶん前に作った香草焼き。
私はタイム・オレガノ・ローズマリーを混ぜました♪
定番バジルは今回はお休みしていただいて、ちょっとフレッシュに。
鰯は魚臭くて苦手なのだけれど、パン粉と香草をつけると、焼いている時から幸せな香りですね(*^-^*)
でも・・・
鰯がでっかくなってしまっていたせいか、骨が・・・っっ!
口の中が傷だらけになりました(^-^;)
鰯はやっぱり小さいのじゃないとね、と改めて思いました(=_=)
もちろん、だんなさんにも不評・・・
ハイ、余りました(^-^;)
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by yun_colon
| 2009-12-10 12:51
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