とろとろぷるんな絶品プリン
どうにも暑いです・・・
暑くって暑くって、なーんもやる気がしません。
ちょっと微熱が続いてますねぇ。
夏風邪かなぁ(^ー^;)
あぁ・・・今日も頑張れなさそう(T_T)
さて、昨日元気を振り絞って作ったのが、
* とろとろぷるんな絶品プリン *
プリンはだんなさんの大好物。
何かあったら、『プリン作って』って言うてはります。
まぁ、『オペラ作って』とか言われるよりずっといいですよね(^ー^)
プリンは混ぜて焼くor蒸すだけだもんね〜♪
うちのプリンは生クリームを使わずに、牛乳だけ。
だって、生クリーム高いやん・・・
牛乳だけだと、とろとろ感があんまし出ないので、卵白を究極まで減らして、加熱もぎりぎり固まるぐらいまで。
茶碗蒸し並にぷるんとして、ちょっとだけとろとろ(*^ー^*)
これは、だんなさんも大喜びでした〜☆
『今まで食べたお前のお菓子の中で一番うまい』
と嬉しいお言葉をいただきましたー(*^ー^*)
ほんとにおいしいと、ちゃんとそういう言葉も出るんですねぇ。。。
姉のだんなさんが一番美味しいと言ってくれるのは、アイスボックスクッキー。
うちのだんなさんはプリン。
・・・私が作る手の込んだケーキとかって、あんましおいしくないってこと?(^ー^;)
ま、簡単やしいいけどね・・・
ちょっと元気がないので・・・今日はコメレス&訪問は夜or明日にさせてもらいますね。
すいませんー(>_<)
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by yun_colon
| 2009-07-08 13:49
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