新玉ねぎと茄子のカレーうどん *つくレポ*


マクロビオティックって何だす?

というフツツカ者の私ですが、いろんな方のブログを拝見して、マクロビオティックについても勉強中。

『マクロビオティック 簡単 料理 レシピ ゆん's』ゆんさんのレシピはいつでもおいしそうなんです(涎)

マクロビオティックっていう言葉は知っていたのですが、それについて何たるかを読んだのはゆんさんのブログが始めてでした。

勉強になりましたー。

って、まだよく分かってないんですけれど・・・

健康によさそう、というレベル(^ー^;)

いやいや、怒らんといてください…

とりあえず、いつものごとくマネっこから開始!

おいしそうなレシピの中でも、どーーーーしても食べたかったのが、コレ。



e0151483_853871.gif新玉ねぎと茄子のカレーうどん

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おナスカレー粉、買いに行きましたって(笑)

これはうまいっすよー(*^ー^*)

どろどろルーのカレーうどんって、あんまり好きじゃないのです。

でも、これはカレー焼きうどんって感じ?

ちゃちゃっとできたのに、クセになりそうなおいしさです(*^ー^*)

新玉ねぎは今しかないけれど、おナスの季節になったらコレは大活躍かも♪

おナスってあんまり調理方法を知らなくって、丸焼きか、薄切りで焼くか、たくか、麻婆茄子か、お漬物か。

おナス×カレーはいけます(^-^)b

いつもと違う調理法なら、おナス嫌いのだんなさんも食べてくれるようになるかしら??

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私のやったことない調理方法をどんどん考えていかはる、ブログでレシピを掲載させている方達ってすごいなぁって思います。

料理でもお菓子でもパンでもアクセサリーでも。

新しく自分で作り出すのは、とっても難しい。

頭の中で創造して、実際に試行錯誤して。

私には無理・・・

だから、何事もマネっこです。

実はゆんさんのレシピから次作るのも見つけてあるのです!(*^ー^*)

あっちでもこっちでも見つけてあります。

いったいどれからやってみようー? でもこの前買ったレシピ本もあるしなぁ・・・(^ー^;)

って贅沢な悩み方をしてしまいます(^ー^)

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by yun_colon | 2009-04-16 09:16 | *うちごはん*


ゆんこの作るお菓子やパン、ごはんなどを紹介します。


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