ほくほく塩かぼちゃ * つくレポ *
久々につくレポです〜(*^ー^*)
一目見た瞬間からどーーーしても食べたかったお料理。
petite maisonのまめりえさんのレシピです♪
* ほくほく 塩かぼちゃ *
かぼちゃはお醤油と生姜でしか炊いたことがなかったので、かぼちゃをお砂糖とお塩だけで炊くって驚きでした。
そして、お味の方はもっとびっくり!
材料に使ったのは安売りで買った、あんまし色のない、しかもおいしそうじゃないかぼちゃ・・・
なのに、炊いたらきれいなかぼちゃの色が出て、ほっくほく(*^ー^*)
安物のかぼちゃが、めっちゃ高いかぼちゃに変身したみたい〜☆
私が今まで食べたかぼちゃの炊いたんのどれよりもおいしいかも!
そんじょそこらの和食屋さんのかぼちゃよりもおいしいです〜♪
ほくほくで、ちょっと塩が効いていて、どんどん食べられちゃうんですよ(^▽^)
まめりえさん、天才〜(*^ー^*)
温かいときにおいしいのはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べてもおいしい!
あま〜いので、おやつでもイケちゃいますよ☆
これから作るかぼちゃの炊いたんは、まめりえさんの『ほくほく塩かぼちゃ』に決定です〜
うちの定番入り☆
まめりえさん、ありがとうございます〜
ちなみに、私の今日のお昼ご飯は、
ほくほく塩かぼちゃがメインです(*^皿^*)
昨日の晩ご飯は、
・ まめりえさんの ほくほく塩かぼちゃ
・ 麻婆春雨
・ つるむらさきのごま和え
でした〜
つるむらさきは私の大好物♪
ごま和えは塩をちょちょっと振っただけでいただきました。
つるむらさきがおいしいから、それだけで十分なんです(*^ー^*)
だんなさんのご飯のお供に、と思って作った麻婆春雨は・・・
不評でしたー(爆)
『なんか・・・・・・・・・食べにくい』
のだそうです(T_T)
ご飯のお供は焼き海苔になりました(T_T)
私の麻婆春雨は海苔以下??? 麻婆春雨<海苔!?
あほめーーーー(怒)
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by yun_colon
| 2009-07-01 13:20
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